Διατροφή και ύπνος στις διακοπές

Καλοκαίρι, η εποχή που είναι άμεσα συνυφασμένη στο μυαλό μας με τις διακοπές. Ανάλογα με τα ενδιαφέροντα και τις ανάγκες τους, κάποιοι προτιμούν την ξεκούραση δίπλα στη θάλασσα, άλλοι την διασκέδαση και άλλοι την εξερεύνηση. Ότι κι αν επιλέξουμε πάντως, ο κύριος στόχος είναι να κάνουμε μία παύση από την ρουτίνα της καθημερινότητας.

Εδώ ακριβώς είναι που ξεκινάνε και τα προβλήματα με τη διατροφή, με αποτέλεσμα να επιστρέφουμε συχνά από τις διακοπές με κάποια κιλά παραπάνω. Λανθασμένα, η ανάγκη να ξεφύγουμε από τη ρουτίνα επεκτείνεται σε όλους τους τομείς της καθημερινότητας που μας δίνουν ευεξία: την διατροφή, την ενυδάτωση, την άσκηση, τον ύπνο. Αν φροντίσουμε να διατηρήσουμε αρκετές από τις καλές μας συνήθειες που ακολουθούμε όλο το χρόνο, τότε θα έχουμε καλύτερη ενέργεια για να τις απολαύσουμε ακόμα περισσότερο.

Μερικές απλές συμβουλές είναι οι εξής:

• Οργανώστε νοητά τα γεύματα σας από την αρχή της ημέρας, ποιες ώρες περίπου θα μπορέσετε να φάτε, που θα είστε και τι επιλογές έχετε εκεί. Αν για παράδειγμα είστε όλη μέρα στην παραλία και προβλέπεται φαγητό αργά το απόγευμα, χρειάζεται να προνοήσετε να έχετε μαζί σας υγιεινά ενδιάμεσα σνακ, εύκολα στη μεταφορά, όπως φρούτα, ξηροί καρποί, κράκερς κτλ.
• Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα υγιεινό πρωινό. Επειδή όλα τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας θα είναι έξω, είναι πιο πιθανό σε αυτά να επιλέξετε κάτι πιο πλούσιο ή λιγότερο υγιεινό. Έτσι, ένα πρωινό με φρούτα ή λαχανικά, γιαούρτι με βρώμη ή παξιμάδια ολικής με αυγό ή κάποιο τοπικό τυρί , θα σας βοηθήσει ξεκινήσετε τη μέρα σας γεμάτοι ενέργεια.
• Ένα μέρος της εμπειρίας του ταξιδιού είναι οι γεύσεις του κάθε τόπου. Φυσικά και θα δοκιμάσετε τα τοπικά εδέσματα, θα τα απολαύσετε όμως περισσότερο τρώγοντας ενσυνείδητα. Επιλέξτε τα πιάτα που λαχταράτε περισσότερο, και μοιραστείτε τα με την παρέα. Στρέψτε την προσοχή σας στην κάθε μπουκιά και απολαύστε την με όλες τις αισθήσεις. Χαρείτε το τοπίο και την παρέα. Το κλειδί είναι η ενσυνειδητότητα και το μέτρο, παρά η υπερκατανάλωση. Άλλωστε, η αίσθηση δυσφορίας μετά από ένα μεγάλο γεύμα, μας στερεί τελικά την χαρά της απόλαυσης.
• Μοιραστείτε το γλυκό που θέλετε με τους φίλους σας. Οι έρευνες λένε ότι 3-4 συνειδητές μπουκιές αρκούν για να νιώσουμε τη μέγιστη απόλαυση.
• Η κατανάλωση αλκοόλ στις διακοπές είναι μεγαλύτερη από ότι συνήθως και μας επιβαρύνει αρκετά. Επιλέγοντας πιο απλά και ελαφριά ποτά ή ακόμα και σόδα ή μπύρα χωρίς αλκοόλ αντί για κοκτέιλ τα οποία είναι πλούσια σε ζάχαρη, γλυτώνετε αρκετές θερμίδες μέσα στη μέρα.

Τέλος, μην ξεχνάμε ότι η διατροφή επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου. Το αλκοόλ μπορεί να μας βοηθάει να αποκοιμηθούμε γρηγορότερα, όμως διαταράσσει την συνέχεια του ύπνου, με αποτέλεσμα να ξυπνάμε κουρασμένοι. Το ίδιο συμβαίνει και με τα βαριά λιπαρά βραδινά γεύματα. Απλώς διατηρώντας λίγες καλές συνήθειες, θα έχουμε πιο ξεκούραστες και πιο αναζωογονητικές διακοπές.