Βιταμίνες που συμβάλουν στην καλή ποιότητα ύπνου

Η καλή ποιότητα ύπνου είναι ένας σημαντικότατος παράγοντας για την υγεία και την ευεξία μας. Η διατροφή σχετίζεται άμεσα με την ποιότητα και τη διάρκεια του ύπνου. Ορισμένες βιταμίνες που περιέχονται στις τροφές, βρέθηκε ότι παίζουν καίριο ρόλο στην ποιότητα του ύπνου. Αυτές είναι:

Βιταμίνη Β6: Βασική βιταμίνη που ρυθμίζει την απόκριση του σώματος στο στρες και χαλαρώνει το νευρικό σύστημα. Συμβάλλει στην παραγωγή του νευροδιαβιβαστή γαμμα-αμινοβουτυρικού οξέος (GABA), ο οποίος βοηθά στην χαλάρωση και την καλή ποιότητα ύπνου. Μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως η μπανάνα, το αβοκάντο, οι σπόροι κολοκυθόσπορου, το κοτόπουλο και το ψάρι.

Φολικό οξύ: Συμμετέχει στην παραγωγή της σεροτονίνης, η οποία με τη σειρά της θα μετατραπεί σε μελατονίνη. Λόγω αυτής της λειτουργίας της, παρατηρούμε ότι βελτιώνει τη διατήρηση του κύκλου του ύπνου. Βρίσκεται σε τρόφιμα όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, αρακά, μανιτάρια, αβοκάντο.

Βιταμίνη D: Η έλλειψη της βιταμίνης D έχει συνδεθεί με διάφορα προβλήματα ύπνου, ενώ η επαρκής πρόσληψη της μπορεί να βελτιώσει τη διάρκεια και την ποιότητα του ύπνου. Καλές πηγές της είναι ο κρόκος των αυγών, ο σολομός, το βούτυρο, τα μανιτάρια και φυσικά η έκθεση μας στον ήλιο.

Βιταμίνη C: Ορισμένες έρευνες αναφέρουν ότι τα άτομα με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C, εμφανίζουν περισσότερες διαταραχές στον ύπνο και ξυπνάνε συχνότερα το βράδυ. Φαίνεται ότι για τις ευεργετικές ιδιότητες της όσον αφορά τον ύπνο, είναι υπεύθυνη η αντιοξειδωτική της δράση. Καλές πηγές βιταμίνης C είναι τα μούρα, τα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο, μπρόκολο, λάχανο, ανανάς, φράουλες.

Άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά που συμβάλουν σε καλό ύπνο είναι:

Μαγνήσιο: Βοηθά στην μείωση των επιπέδων της ορμόνης του στρες, της κορτιζόλης, η οποία προκαλεί διακοπτόμενο ύπνο. Θα το βρούμε σε αμύγδαλα, κάσιους, μαύρη σοκολάτα, κακάο, σολομό, γιαούρτι.

Σελήνιο: Η έλλειψη σεληνίου παίζει ρόλο στην εμφάνιση διαταραχών στον ύπνο. Καλές πηγές σεληνίου είναι τα καρύδια Βραζιλίας, οι ηλιόσποροι, το μοσχάρι, το κοτόπουλο, τα στρείδια.

Ω-3 λιπαρά οξέα: Βοηθούν σε πιο βαθύ και ξεκούραστο ύπνο λόγω της αντιοξειδωτικής τους δράσης αλλά και επειδή συμμετέχουν στον σχηματισμό της σεροτονίνης. Καλές πηγές τους είναι τα λιπαρά ψάρια όπως η σαρδέλα, ο γαύρος, το σκουμπρί, οι σπόροι chia, τα καρύδια, οι κολοκυθόσποροι, ο λιναρόσπορος.

Ασβέστιο: Σε έλλειψη του έχουν παρατηρηθεί διαταραχές στον ύπνο REM. Ασβέστιο υπάρχει στα γαλακτοκομικά, τα πράσινα σκούρα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, στις σαρδέλες, το σουσάμι.

Παρότι εδώ αναφέρουμε μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά, είναι πάντα καλύτερα η λήψη τους να γίνεται μέσω των τροφών. Το σώμα αναγνωρίζει και απορροφά καλύτερα τις βιταμίνες από τα τρόφιμα, παρά από τα συμπληρώματα. Επιπρόσθετα, με τα τρόφιμα λαμβάνουμε μια πληθώρα θρεπτικών συστατικών με πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας, που συχνά λειτουργούν συνεργιστικά με τις βιταμίνες.